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Titre : LES LACTOBACILLES : ROLE PHYSIOLOGIQUE ET INTERETS EN SANTE HUMAINE. Type de document : thèse Auteurs : LOUBNA BELKEZIZ, Auteur Année de publication : 2020 Langues : Français (fre) Mots-clés : Bactéries lactiques Lactobacillus Probiotiques santé humaine Résumé : Les lactobacilles sont utilisées depuis des siècles pour fermenter les aliments et ainsi, mieux les conserver. Réputées inoffensives pour l’homme, leur usage s’est largement répandu dans plusieurs domaines. Certaines souches ont été envisagées pour le traitement de maladies humaines. En effet, le développement de nouvelles technologies de biologie cellulaire ouvre une perspective d’utilisation de ces bactéries comme agents thérapeutiques. Ces souches produiraient des protéines hétérogènes telles que des enzymes (lipase, lactase, estérase), des médiateurs chimiques (hormones et interleukines) et des molécules pouvant stimuler une réponse immunitaire locale. Toutefois, de rares cas d’infection, plus ou moins sévères, sont rapportés chez l’Homme. Elles surviennent généralement sur un terrain fragilisé par une pathologie sous-jacente. Une consommation de produits laitiers non pasteurisés est invoquée chez certains d’entre eux. La rareté des cas et leur pronostic favorable ne doivent pas remettre en cause l’intérêt médical de ces bactéries. Numéro (Thèse ou Mémoire) : P0142020 Président : ZOUHDI.M Directeur : SEKHSOKH.Y Juge : GAOUZI.A Juge : TELLAL.S LES LACTOBACILLES : ROLE PHYSIOLOGIQUE ET INTERETS EN SANTE HUMAINE. [thèse] / LOUBNA BELKEZIZ, Auteur . - 2020.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bactéries lactiques Lactobacillus Probiotiques santé humaine Résumé : Les lactobacilles sont utilisées depuis des siècles pour fermenter les aliments et ainsi, mieux les conserver. Réputées inoffensives pour l’homme, leur usage s’est largement répandu dans plusieurs domaines. Certaines souches ont été envisagées pour le traitement de maladies humaines. En effet, le développement de nouvelles technologies de biologie cellulaire ouvre une perspective d’utilisation de ces bactéries comme agents thérapeutiques. Ces souches produiraient des protéines hétérogènes telles que des enzymes (lipase, lactase, estérase), des médiateurs chimiques (hormones et interleukines) et des molécules pouvant stimuler une réponse immunitaire locale. Toutefois, de rares cas d’infection, plus ou moins sévères, sont rapportés chez l’Homme. Elles surviennent généralement sur un terrain fragilisé par une pathologie sous-jacente. Une consommation de produits laitiers non pasteurisés est invoquée chez certains d’entre eux. La rareté des cas et leur pronostic favorable ne doivent pas remettre en cause l’intérêt médical de ces bactéries. Numéro (Thèse ou Mémoire) : P0142020 Président : ZOUHDI.M Directeur : SEKHSOKH.Y Juge : GAOUZI.A Juge : TELLAL.S Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité P0142020 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires ThèsesPharm2020 Disponible P0142020-1 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires ThèsesPharm2020 Disponible Documents numériques
P0142020URL ROLE DU LABORATOIRE DANS LE DIAGNOSTIC DE VAGINITE ET DE VAGINOSE. / BOUICH MERYEME
Titre : ROLE DU LABORATOIRE DANS LE DIAGNOSTIC DE VAGINITE ET DE VAGINOSE. Type de document : thèse Auteurs : BOUICH MERYEME, Auteur Année de publication : 2013 Langues : Français (fre) Mots-clés : LACTOBACILLUS GARDNERELLAVAGINALIS MOBILUNCUS CLUE CELLS VAGINITES INFECTIEUSES VAGINOSE BACTERIENNE Résumé : La vaginite et la vaginose sont des infections génitales basses chez la femme relevant d’une altération de l’écosystème vaginal entrainant le remplacement de la flore normale _composée principalement par les lactobacilles _par d’autres espèces bactériennes endogènes tel que Gardenerellavaginalis, Mycoplasmahominis et Mobiluncus ou exogènes comme Trichomonas vaginalis et Candida.
Les symptômes de ces anomalies dépendent de l'étiologie, ils sont normalement accompagnés de leucorrhées, d'une modification du pH et d’un prurit vaginal.
Le diagnostic ne sera confirmé que par un examen direct au microscope d’un échantillon des sécrétions vaginales, afin de détecter la présence de cellules caractéristiques dénommées "cellules cibles", qui indiquent la présence d'une vaginose bactérienne. Les sécrétions contenant des levures se caractérisent par des arborescences caractéristiques de la présence de candida. L’examen au microscope optique de la vaginite à trichomonas montre des parasites flagellés et mobiles, accompagnés de globules blancs témoignant de l'inflammation du col et du vagin.
En dehors du traitement, les infections génitales essentiellement la vaginose bactérienne peuvent aboutir à des complications impliquant le haut appareil génital : endométrite et salpingite. Chez la femme enceinte, leur rôle dans les risques de chorioamniotite, d’infections intra-amniotiques et d’accouchements prématurés est établi.
Se méfier des vaginites et des vaginoses qui peuvent être le lit du sida.
Numéro (Thèse ou Mémoire) : P0432013 Président : ZOUHDI.M Directeur : EL HAMZAOUI.S Juge : JABOURIK ROLE DU LABORATOIRE DANS LE DIAGNOSTIC DE VAGINITE ET DE VAGINOSE. [thèse] / BOUICH MERYEME, Auteur . - 2013.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : LACTOBACILLUS GARDNERELLAVAGINALIS MOBILUNCUS CLUE CELLS VAGINITES INFECTIEUSES VAGINOSE BACTERIENNE Résumé : La vaginite et la vaginose sont des infections génitales basses chez la femme relevant d’une altération de l’écosystème vaginal entrainant le remplacement de la flore normale _composée principalement par les lactobacilles _par d’autres espèces bactériennes endogènes tel que Gardenerellavaginalis, Mycoplasmahominis et Mobiluncus ou exogènes comme Trichomonas vaginalis et Candida.
Les symptômes de ces anomalies dépendent de l'étiologie, ils sont normalement accompagnés de leucorrhées, d'une modification du pH et d’un prurit vaginal.
Le diagnostic ne sera confirmé que par un examen direct au microscope d’un échantillon des sécrétions vaginales, afin de détecter la présence de cellules caractéristiques dénommées "cellules cibles", qui indiquent la présence d'une vaginose bactérienne. Les sécrétions contenant des levures se caractérisent par des arborescences caractéristiques de la présence de candida. L’examen au microscope optique de la vaginite à trichomonas montre des parasites flagellés et mobiles, accompagnés de globules blancs témoignant de l'inflammation du col et du vagin.
En dehors du traitement, les infections génitales essentiellement la vaginose bactérienne peuvent aboutir à des complications impliquant le haut appareil génital : endométrite et salpingite. Chez la femme enceinte, leur rôle dans les risques de chorioamniotite, d’infections intra-amniotiques et d’accouchements prématurés est établi.
Se méfier des vaginites et des vaginoses qui peuvent être le lit du sida.
Numéro (Thèse ou Mémoire) : P0432013 Président : ZOUHDI.M Directeur : EL HAMZAOUI.S Juge : JABOURIK Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité P0432013 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires ThèsesPharm2013 Disponible P0432013-1 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires ThèsesPharm2013 Disponible Utilité des bactéries lactiques / Hamza MORCHIDE EL IDRISSI
Titre : Utilité des bactéries lactiques Type de document : thèse Auteurs : Hamza MORCHIDE EL IDRISSI, Auteur Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Mots-clés : Fermentation Lactobacillus bulgaricus Streptococcus thermophilus Bactériocines Probiotiques . Résumé : Le but de notre travail est la détermination de l’utilité des bactéries lactiques.
En absence de dioxygène les cellules sont incapables de réaliser la respiration cellulaire, elles vont donc suivre une autre voie métabolique appelée « fermentation»
Les bactéries lactiques sont définies comme étant des bactéries qui fermentent le glucose pour produire l’acide lactique. Ces bactéries ont pu démontrer leur utilité surtout en agroalimentaire.
Elles produisent des bactériocines, du dioxyde de carbonne , d’acide lactique et l’acide acétique, permettant la destruction de nombreuses bactéries pathogènes.
Parmi ces bactéries, certaines sont utilisées comme probiotiques et assurent donc le maintien de l’équilibre de la flore intestinale.
Les bactéries lactiques constituent un élément essentiel dans la fabrication de plusieurs produits laitiers, principalement les fromages et le yaourt.
Numéro (Thèse ou Mémoire) : P1302017 Président : ZOUHDI.M Directeur : EL HAMZAOUI.S Juge : ZRARA.A Juge : TELLAL.S Juge : BOUAITI.E Utilité des bactéries lactiques [thèse] / Hamza MORCHIDE EL IDRISSI, Auteur . - 2017.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fermentation Lactobacillus bulgaricus Streptococcus thermophilus Bactériocines Probiotiques . Résumé : Le but de notre travail est la détermination de l’utilité des bactéries lactiques.
En absence de dioxygène les cellules sont incapables de réaliser la respiration cellulaire, elles vont donc suivre une autre voie métabolique appelée « fermentation»
Les bactéries lactiques sont définies comme étant des bactéries qui fermentent le glucose pour produire l’acide lactique. Ces bactéries ont pu démontrer leur utilité surtout en agroalimentaire.
Elles produisent des bactériocines, du dioxyde de carbonne , d’acide lactique et l’acide acétique, permettant la destruction de nombreuses bactéries pathogènes.
Parmi ces bactéries, certaines sont utilisées comme probiotiques et assurent donc le maintien de l’équilibre de la flore intestinale.
Les bactéries lactiques constituent un élément essentiel dans la fabrication de plusieurs produits laitiers, principalement les fromages et le yaourt.
Numéro (Thèse ou Mémoire) : P1302017 Président : ZOUHDI.M Directeur : EL HAMZAOUI.S Juge : ZRARA.A Juge : TELLAL.S Juge : BOUAITI.E Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité P1302017 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires ThèsesPharm2017 Disponible P1302017-1 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires ThèsesPharm2017 Disponible