| Titre : | LES HUILES ESSENTIELLES, IMPORTANCE ET POTENTIALITES : MISE A JOUR BIBLIOGRAPHIQUE DES DERNIERES RECHERCHE SUR LEURS, EMPLOIS ET TOXICITE, ET ANALYSE DE LA COMPOSITION DES HUILES ESSENTIELLES DE QUINZE PLANTES DES PLUS CONSOMMES AU MAROC | | Type de document : | thèse | | Auteurs : | BENAZZOUZ MOHAMMED AZZEDDINE, Auteur | | Année de publication : | 2011 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | HUILE ESSENTIELLE TOXICITE POTENTIEL THERAPEUTIQUE ANALYSE CPG-MASS | | Résumé : | Les huiles essentielles connaissent un grand engouement de nos jours de par la croissance de leur commerce et de leurs utilisations.. Ainsi ce travail peut- être subdivisé en deux parties. La première, relate les techniques d’obtention et d’analyse des huiles essentielles et la biochimie de celles-ci. Elle contient aussi une mise à jour bibliographique à propos des derniers essais thérapeutiques sur les huiles essentielles et leur toxicologie. La seconde partie de notre travail est un exercice expérimental qui vise l’extraction et l’étude de la composition chimique des huiles essentielles d’une quinzaine de plantes aromatiques des plus utilisées dans la pharmacopée marocaine. L’intérêt de contribuer à la détermination de la composition chimique de ces huiles est double. Tout d’abord nous pourrons identifier les composants majeurs de ces mélanges et peut être leur attribuer les effets pharmacologiques caractéristiques des plantes étudiées. Ensuite nous pouvons avertir du risque d’inefficacité d’une phytothérapie à cause de la grande variabilité de la composition chimique des plantes. Cette variabilité se retrouve entre les espèces d’un même genre ou encore au sein d’une seule espèce selon son origine et/ou sa variété et/ou son chémotype. Les plantes étudiées sont :
Artemisia absinthium ; Artemisia vulgaris, Coriandrum sativum ; Cuminum cyminum, Eugenia caryophyllata ; Foeniculum vulgare var.dulce ; Mentha pulegium ; Myrtus communis ; Origanum majorana ; Origanum compactum ; Rosmarinus officinalis ; Ruta montana ; Salvia officinalis; Thymus satureioides
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0622011 | | Président : | ABDELKADER ETTAIB | | Directeur : | DRISS TOUATI | | Juge : | ABDELLAH DAMI |
LES HUILES ESSENTIELLES, IMPORTANCE ET POTENTIALITES : MISE A JOUR BIBLIOGRAPHIQUE DES DERNIERES RECHERCHE SUR LEURS, EMPLOIS ET TOXICITE, ET ANALYSE DE LA COMPOSITION DES HUILES ESSENTIELLES DE QUINZE PLANTES DES PLUS CONSOMMES AU MAROC [thèse] / BENAZZOUZ MOHAMMED AZZEDDINE, Auteur . - 2011. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | HUILE ESSENTIELLE TOXICITE POTENTIEL THERAPEUTIQUE ANALYSE CPG-MASS | | Résumé : | Les huiles essentielles connaissent un grand engouement de nos jours de par la croissance de leur commerce et de leurs utilisations.. Ainsi ce travail peut- être subdivisé en deux parties. La première, relate les techniques d’obtention et d’analyse des huiles essentielles et la biochimie de celles-ci. Elle contient aussi une mise à jour bibliographique à propos des derniers essais thérapeutiques sur les huiles essentielles et leur toxicologie. La seconde partie de notre travail est un exercice expérimental qui vise l’extraction et l’étude de la composition chimique des huiles essentielles d’une quinzaine de plantes aromatiques des plus utilisées dans la pharmacopée marocaine. L’intérêt de contribuer à la détermination de la composition chimique de ces huiles est double. Tout d’abord nous pourrons identifier les composants majeurs de ces mélanges et peut être leur attribuer les effets pharmacologiques caractéristiques des plantes étudiées. Ensuite nous pouvons avertir du risque d’inefficacité d’une phytothérapie à cause de la grande variabilité de la composition chimique des plantes. Cette variabilité se retrouve entre les espèces d’un même genre ou encore au sein d’une seule espèce selon son origine et/ou sa variété et/ou son chémotype. Les plantes étudiées sont :
Artemisia absinthium ; Artemisia vulgaris, Coriandrum sativum ; Cuminum cyminum, Eugenia caryophyllata ; Foeniculum vulgare var.dulce ; Mentha pulegium ; Myrtus communis ; Origanum majorana ; Origanum compactum ; Rosmarinus officinalis ; Ruta montana ; Salvia officinalis; Thymus satureioides
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0622011 | | Président : | ABDELKADER ETTAIB | | Directeur : | DRISS TOUATI | | Juge : | ABDELLAH DAMI |
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