| Titre : | CONTRIBUTION À L'ÉTUDE PHYTOCHIMIQUE ET PHARMACOLOGIQUE DES HUILES VÉGÉTALES DE TROIS SOUCHES DU CANNABIS SATIVA AU MAROC. | | Type de document : | thèse | | Auteurs : | FLIFLOU ZAKARIYAE, Auteur | | Année de publication : | 2023 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Cannabis sativa Phytochimie Pharmacologie Propriété antioxydante Huile végétale Cannabis sativa Cultivar Pharmacology Phytochemistry Vegetable oil الأصناف القنب الھندي الكیمیاء النباتیة علم العقاقیر زیت نب اتي | | Résumé : | Le Cannabis sativa est une plante herbacée annuelle qui peut parfois être vivace,
développant alors une tige ligneuse épaisse. Sa taille est variable selon son environnement et
ses variétés, de 0,6 mètre jusqu'à 3 mètres de haut. Elle a également des graines oléagineuses.
Le cannabis est généralement connu par ces molécules psychoactives, notamment le
tétrahydrocannabinol, qui est le principal composé actif présent dans la plante. On pense
qu'elle est originaire d'Asie centrale, mais on la trouve maintenant partout dans le monde.
Le cannabis est connu pour contenir plus de 450 métabolites secondaires, y compris des
composants psychodysleptiques. Au Maroc il existe plusieurs cultivars de Cannabis sativa :
"Critical", "Khardala" et "Beldiya".
Concernant la réalisation de ce travail, on a procédé à l’extraction des huiles des graines
de 3 souches Cannabis sativa par la méthode de soxhlet puis on a passé à la détermination de
la composition en acide gras via la chromatographie en phase gazeuse couplée au dosage par
ionisation de flamme puis la détermination des paramètres physicochimiques caractéristiques
d’une huile ainsi que l’évaluation des propriétés antioxydantes.
Les indices physicochimiques et la composition chimique sont presque similaires entre
les différents cultivars, ces derniers renseignent sur la bonne qualité des huiles végétales.
Enfin, les huiles végétales ont montré des capacités antioxydantes faibles par rapport au
composes de références qui sont actifs à des très faibles concentrations. | | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0192023 | | Président : | Jaouad EL HARTI | | Directeur : | Rachid NEJJARI | | Juge : | Mustapha BOUATIA | | Juge : | Abdelhak CHERGUI | | Juge : | El amine AJAL |
CONTRIBUTION À L'ÉTUDE PHYTOCHIMIQUE ET PHARMACOLOGIQUE DES HUILES VÉGÉTALES DE TROIS SOUCHES DU CANNABIS SATIVA AU MAROC. [thèse] / FLIFLOU ZAKARIYAE, Auteur . - 2023. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Cannabis sativa Phytochimie Pharmacologie Propriété antioxydante Huile végétale Cannabis sativa Cultivar Pharmacology Phytochemistry Vegetable oil الأصناف القنب الھندي الكیمیاء النباتیة علم العقاقیر زیت نب اتي | | Résumé : | Le Cannabis sativa est une plante herbacée annuelle qui peut parfois être vivace,
développant alors une tige ligneuse épaisse. Sa taille est variable selon son environnement et
ses variétés, de 0,6 mètre jusqu'à 3 mètres de haut. Elle a également des graines oléagineuses.
Le cannabis est généralement connu par ces molécules psychoactives, notamment le
tétrahydrocannabinol, qui est le principal composé actif présent dans la plante. On pense
qu'elle est originaire d'Asie centrale, mais on la trouve maintenant partout dans le monde.
Le cannabis est connu pour contenir plus de 450 métabolites secondaires, y compris des
composants psychodysleptiques. Au Maroc il existe plusieurs cultivars de Cannabis sativa :
"Critical", "Khardala" et "Beldiya".
Concernant la réalisation de ce travail, on a procédé à l’extraction des huiles des graines
de 3 souches Cannabis sativa par la méthode de soxhlet puis on a passé à la détermination de
la composition en acide gras via la chromatographie en phase gazeuse couplée au dosage par
ionisation de flamme puis la détermination des paramètres physicochimiques caractéristiques
d’une huile ainsi que l’évaluation des propriétés antioxydantes.
Les indices physicochimiques et la composition chimique sont presque similaires entre
les différents cultivars, ces derniers renseignent sur la bonne qualité des huiles végétales.
Enfin, les huiles végétales ont montré des capacités antioxydantes faibles par rapport au
composes de références qui sont actifs à des très faibles concentrations. | | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0192023 | | Président : | Jaouad EL HARTI | | Directeur : | Rachid NEJJARI | | Juge : | Mustapha BOUATIA | | Juge : | Abdelhak CHERGUI | | Juge : | El amine AJAL |
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