| Titre : | LA VALORISATION DES PLANTES AROMATIQUES ET MEDICINALES AU MAROC | | Type de document : | thèse | | Auteurs : | RHAOUTI YAHYA MOHAMED, Auteur | | Année de publication : | 2022 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Phytothérapie Plantes aromatiques et médicinales Patrimoine végétal national Marché international | | Résumé : | "Plusieurs questions majeures ont été évoquées dans cette étude. Notamment, le potentiel du secteur des PAM au Maroc, la possibilité de valoriser ses ressources, les impacts socio-économiques, les requis scientifiques, et la connaissance parfaite des technologies et des procédés utilisés.
Le secteur des PAM au Maroc est considéré comme un des plus riches au monde (4200 espèces dont 800 endémiques), presque 400 connues pour leur emploi médicinal et/ou aromatique. Malheureusement, ces richesses n'ont pas été développées industriellement : des entreprises les exportent seulement à l'état brut sans contrôle, mettant ainsi la vie du consommateur en danger. Le Maroc est actuellement le 12ème exportateur mondial de PAM (romarin, menthe pouliot, verveine, rose, coriandre...) avec environ 25 millions de dollars de PAM cultivé et 37 millions de dollars de PAM sauvage. Les possibilités d'expansion du Maroc sur un marché mondial sont estimées à 15 milliards de dollars.
Dans un premier temps il est judicieux de répertorier toutes les plantes existantes sur le marché, puis sélectionner celles qui ont un fort potentiel et une grande valeur ajoutée selon des critères scientifiques et objectifs, afin de les exploiter dans le cadre des travaux de recherche et de développement au profit des médicaments et produits de santé naturels.
La valorisation du patrimoine végétal national est subordonnée à une meilleure exploitation des PAM, en mettant le focus sur les trois leviers cruciaux du process de cette valorisation:
1- La sélection et la production des PAM de grande valeur ajoutée sur le plan thérapeutique et économique.
2- L’extraction locale des matières premières notamment les principes actifs destinées à l’export (marché mondial) ainsi que l’industrie marocaine (marché local).
3- La promotion de l’industrialisation des établissements pharmaceutiques nationaux."
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P1452022 | | Président : | NEJJARI RACHID | | Directeur : | BOUATIA MUSTAPHA | | Juge : | TADLAOUI YASMINA | | Juge : | EL HARTI JAOUAD |
LA VALORISATION DES PLANTES AROMATIQUES ET MEDICINALES AU MAROC [thèse] / RHAOUTI YAHYA MOHAMED, Auteur . - 2022. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Phytothérapie Plantes aromatiques et médicinales Patrimoine végétal national Marché international | | Résumé : | "Plusieurs questions majeures ont été évoquées dans cette étude. Notamment, le potentiel du secteur des PAM au Maroc, la possibilité de valoriser ses ressources, les impacts socio-économiques, les requis scientifiques, et la connaissance parfaite des technologies et des procédés utilisés.
Le secteur des PAM au Maroc est considéré comme un des plus riches au monde (4200 espèces dont 800 endémiques), presque 400 connues pour leur emploi médicinal et/ou aromatique. Malheureusement, ces richesses n'ont pas été développées industriellement : des entreprises les exportent seulement à l'état brut sans contrôle, mettant ainsi la vie du consommateur en danger. Le Maroc est actuellement le 12ème exportateur mondial de PAM (romarin, menthe pouliot, verveine, rose, coriandre...) avec environ 25 millions de dollars de PAM cultivé et 37 millions de dollars de PAM sauvage. Les possibilités d'expansion du Maroc sur un marché mondial sont estimées à 15 milliards de dollars.
Dans un premier temps il est judicieux de répertorier toutes les plantes existantes sur le marché, puis sélectionner celles qui ont un fort potentiel et une grande valeur ajoutée selon des critères scientifiques et objectifs, afin de les exploiter dans le cadre des travaux de recherche et de développement au profit des médicaments et produits de santé naturels.
La valorisation du patrimoine végétal national est subordonnée à une meilleure exploitation des PAM, en mettant le focus sur les trois leviers cruciaux du process de cette valorisation:
1- La sélection et la production des PAM de grande valeur ajoutée sur le plan thérapeutique et économique.
2- L’extraction locale des matières premières notamment les principes actifs destinées à l’export (marché mondial) ainsi que l’industrie marocaine (marché local).
3- La promotion de l’industrialisation des établissements pharmaceutiques nationaux."
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P1452022 | | Président : | NEJJARI RACHID | | Directeur : | BOUATIA MUSTAPHA | | Juge : | TADLAOUI YASMINA | | Juge : | EL HARTI JAOUAD |
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