| Titre : | Dénutrition chez le sujet âgé. | | Type de document : | thèse | | Auteurs : | BEJNAOUI Salma, Auteur | | Année de publication : | 2017 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Dénutrition protéino-énergétique personnes âgées compléments nutritionnels oraux indice de masse corporelle | | Résumé : | La dénutrition entraine une perte de poids supérieure à 10% de la masse corporelle en 6 mois. Cela a un impact important sur l’autonomie fonctionnelle des personnes âgées. Les pertes tissulaires en résultant entraînent une baisse des performances à la fois physiques, intellectuelles, immunologiques ainsi qu’une diminution des capacités de résistance aux agressions, qu’elles soient physiques, toxiques, infectieuses ou encore psychologiques.
Nous avons détaillé lors de ce travail les causes physiologiques et pathologiques de la dénutrition chez le sujet âgé, ainsi que les moyens de prise en charge basée essentiellement sur la complémentation orale. Nous avons également montré que la dénutrition du sujet âgé peut être prise en charge grâce à la prévention mais aussi par l’éducation des patients dénutri.
Le pharmacien en développant des actions d’information et d’éducation nutritionnelle est un acteur clé dans la lutte contre la dénutrition chez les personnes âgées.
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0872017 | | Président : | ZOUHDI.M | | Directeur : | TELLAL.S | | Juge : | NAZIH.M | | Juge : | SEKHSOKH.Y |
Dénutrition chez le sujet âgé. [thèse] / BEJNAOUI Salma, Auteur . - 2017. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Dénutrition protéino-énergétique personnes âgées compléments nutritionnels oraux indice de masse corporelle | | Résumé : | La dénutrition entraine une perte de poids supérieure à 10% de la masse corporelle en 6 mois. Cela a un impact important sur l’autonomie fonctionnelle des personnes âgées. Les pertes tissulaires en résultant entraînent une baisse des performances à la fois physiques, intellectuelles, immunologiques ainsi qu’une diminution des capacités de résistance aux agressions, qu’elles soient physiques, toxiques, infectieuses ou encore psychologiques.
Nous avons détaillé lors de ce travail les causes physiologiques et pathologiques de la dénutrition chez le sujet âgé, ainsi que les moyens de prise en charge basée essentiellement sur la complémentation orale. Nous avons également montré que la dénutrition du sujet âgé peut être prise en charge grâce à la prévention mais aussi par l’éducation des patients dénutri.
Le pharmacien en développant des actions d’information et d’éducation nutritionnelle est un acteur clé dans la lutte contre la dénutrition chez les personnes âgées.
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0872017 | | Président : | ZOUHDI.M | | Directeur : | TELLAL.S | | Juge : | NAZIH.M | | Juge : | SEKHSOKH.Y |
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