| Titre : | LA NUTRITION ET LE DEVELOPPEMENT CEREBRAL | | Type de document : | thèse | | Auteurs : | Yousra OMANI, Auteur | | Année de publication : | 2021 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Développement cérébral Nutriments Neurogenése Microbiote et cerveau Mémoire | | Résumé : | L’organisme ne peut pas fonctionner sans énergie donc sans alimentation qui est notre
seule source d’énergie. Le cerveau lui-même, l’organe qui commande notre organisme, a
besoin d’une grande variété d’aliments pour assurer la neurogenése à tous les niveaux de
notre vie ; spécialement une catégorie de nutriments que les chercheurs en neurologie jugent
indispensable.
Ainsi, pour améliorer les capacités du cerveau en terme de mémoire et concentration,
l’alimentation demeure la solution la plus facilement accessible.
Dans ce travail , nous avons traité d’abord le développement du cerveau de la grossesse
jusqu’à l’âge adulte , les différents nutriments qui aident au bon développement du cerveau
ainsi que leurs impact pendant la neurogenése. Nous avons insisté sur le grand rôle que joue
l’acide docosahexaénoique en terme de neuroprotection et la vitamine A en terme de plasticité
cérébrale chez les personnes âgées.
Ensuite nous avons traité la relation entre le microbiote intestinal et le cerveau et le
mécanisme par lequel le microbiote répond au stress, ainsi que les différents probiotiques qui
contribuent à diminuer ce stress.
En derniers lieu nous avons passé en revue les différents aliments et suppléments qui
aident notre cerveau à améliorer ses capacités et activités cognitives. | | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0222021 | | Président : | ZOUHDI.M | | Directeur : | TELLAL.S | | Juge : | GAOUZI.A | | Juge : | JABOUIRIK.F |
LA NUTRITION ET LE DEVELOPPEMENT CEREBRAL [thèse] / Yousra OMANI, Auteur . - 2021. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Développement cérébral Nutriments Neurogenése Microbiote et cerveau Mémoire | | Résumé : | L’organisme ne peut pas fonctionner sans énergie donc sans alimentation qui est notre
seule source d’énergie. Le cerveau lui-même, l’organe qui commande notre organisme, a
besoin d’une grande variété d’aliments pour assurer la neurogenése à tous les niveaux de
notre vie ; spécialement une catégorie de nutriments que les chercheurs en neurologie jugent
indispensable.
Ainsi, pour améliorer les capacités du cerveau en terme de mémoire et concentration,
l’alimentation demeure la solution la plus facilement accessible.
Dans ce travail , nous avons traité d’abord le développement du cerveau de la grossesse
jusqu’à l’âge adulte , les différents nutriments qui aident au bon développement du cerveau
ainsi que leurs impact pendant la neurogenése. Nous avons insisté sur le grand rôle que joue
l’acide docosahexaénoique en terme de neuroprotection et la vitamine A en terme de plasticité
cérébrale chez les personnes âgées.
Ensuite nous avons traité la relation entre le microbiote intestinal et le cerveau et le
mécanisme par lequel le microbiote répond au stress, ainsi que les différents probiotiques qui
contribuent à diminuer ce stress.
En derniers lieu nous avons passé en revue les différents aliments et suppléments qui
aident notre cerveau à améliorer ses capacités et activités cognitives. | | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0222021 | | Président : | ZOUHDI.M | | Directeur : | TELLAL.S | | Juge : | GAOUZI.A | | Juge : | JABOUIRIK.F |
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